Devenir végétarien pour les nuls - Par Baptiste Amsallem - Delcourt/First éditions

3 mars 2018 0 commentaire

Un manuel oui, mais vraiment militant. Se mettant à la place du lecteur, Baptiste Amsallem évoque son propre parcours, un carnivore souhaitant changer de régime alimentaire, mais aussi mieux respecter l’environnement. Car derrière ce livre à la présentation ludique se manifeste une philosophie écologique. Là où l’exercice devient de la haute voltige, c’est lorsque s’ajoute la problématique de la cohabitation : la compagne de l’auteur raffole de viande !

Des achats aux relations avec l’entourage critique, Baptiste Amsallem évoque plusieurs aspects de cette nouvelle vie, en prenant garde à rester toujours diplomate. Un vrai guide politique ! On y parle équilibre alimentaire, impact environnemental, maternité, shopping....

Comme toujours avec cette collection, nous sommes pris par la main avec bienveillance et clarté. Un lycéen peut s’y retrouver autant qu’un retraité. Mention passable pour le dessin, tout de même en service minimum. Et bonus bienvenu avec les recettes faciles de fin d’album.

DT

Devenir végétarien pour les nuls - Par Baptiste Amsallem - Delcourt/First éditions

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