Devenir végétarien pour les nuls - Par Baptiste Amsallem - Delcourt/First éditions

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  Un manuel oui, mais vraiment militant. Se mettant à la place du lecteur, Baptiste Amsallem évoque son propre parcours, un carnivore souhaitant changer de régime alimentaire, mais aussi mieux respecter l’environnement. Car derrière ce livre à la présentation ludique se manifeste une philosophie (...)